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飯桌上的飲茶禮儀你知道多少

來源:未知 作者:Blissey 發布時間: 2019-05-25 14:36 閱讀: 查看更多:
生活當中,在飯桌上的禮儀是很講究的,特別是在職場中,與客戶吃飯時一定要注意飯桌上的飲茶禮儀,今天就讓我們一起來學習飯桌上的斟茶禮儀

生活當中,在飯桌上的禮儀是很講究的,特別是在職場中,與客戶吃飯時一定要注意飯桌上的禮儀。也許你一個不經意的動作就可能會引起客戶的注意,飯桌上的細節和禮儀是必不可少的,在飯桌上談成的交易數不勝數。今天就讓我們一起來學習飲茶禮儀。
飯桌上的飲茶禮儀你知道多少

飯桌上的飲茶禮儀

一、茶具要清潔

不管宴請客戶,還是客戶來訪,首先要注意的是茶具要清潔。客人入座后,理應先起身讓坐,后備茶。倒茶之前,一定要確認茶具是否洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。

二、茶水要適量

先說茶葉,一般要適量。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口味把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或者客人,讓賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

三、端茶要得當

按照我國人民的傳統習慣,只要兩手不殘疾,都是用雙手給客人端茶的。但是,現在有的年輕人不懂得這個規矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生。

添茶,如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你親自來添則更好。當然,添茶的時候要先給上司和客戶添,最后再給自己添。

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