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如何喝茶:英國茶文化介紹

來源:未知 作者:Blissey 發布時間: 2019-03-28 11:32 閱讀: 查看更多:
盡管“沒有茶的日子是沒有歡樂的一天。”是一句中國諺語,英國人肯定已經完善了自己的茶文化,如果你按照他們的指示喝茶,你應該立刻成為專家
盡管“沒有茶的日子是沒有歡樂的一天。”是一句中國諺語,英國人肯定已經完善了自己的茶文化 - 誰能責怪他們?當有花卉瓷器,手指食品和蛋糕架參與時,一切都不是更好嗎?即使它不需要很多成分來制作茶 - 一個茶包和一些水通常可以解決問題 - 似乎有很多事情可能出錯,并讓茶鑒賞家有理由無情地判斷你。
如何喝茶:英國茶文化介紹
但不會太久:由于茶是世界上消費量最大的飲料,只有我們給予它應得的尊重才有意義:我問艾瑪和西蒙,兩位英國人恰好是我們的居民茶釀造和飲酒專家,分享他們的知識。如果你按照他們的指示喝茶,你應該立刻成為專家。

1.英國茶文化如何制作一杯適量的茶?

西蒙:當然,你可以簡單地將水壺煮沸,在你的杯子里放一個茶包,倒入水,但我們比那更好,不是嗎?讓我們為這個過程帶來一些英國的精致:像專業人士一樣喝茶,首先,煮沸水壺。然后,一旦水泡起來,就把它倒進茶壺等茶壺的地方。重要的是不要讓水冷卻,因為這個業余錯誤會破壞味道。等待幾分鐘,水和茶包做他們的事情,然后給自己倒一杯熱氣騰騰的茶。適當的工作! 釀造時間的長短取決于你的茶包的強度和個人口味,但請記住:沒有什么比燉茶更糟糕了。沒什么。
 

2.英國茶文化我必須在我的茶里加牛奶嗎?多少?

艾瑪:是的,沒有牛奶的一杯茶就像沒有茶的英格蘭 - 完全荒謬。首先,在你想加入牛奶之前,確保茶包真的是在一個熱氣騰騰的水中燉煮。然后需要添加多少牛奶是個人品味的問題,但只有新手喝的咖啡與奶茶的比例超過80:20。如有疑問,請添加破折號。永遠不要相信一杯與杯子中的瓷器幾乎相同的茶。弱茶是一種尷尬 - 你也可以喝綠茶。恥辱。
 
S:認為我叫你一個朋友,艾瑪!應該首先添加牛奶 - 其他任何東西都是違反茶藝的罪行。什么時候添加牛奶一直是英國激烈爭論的根源:如果你想激怒一個平常的英國人,只要提一下全奶第一次/最后一次辯論。 * Smh,艾瑪。 SMH。*
 

3.英國茶文化,什么時候喝茶的最佳時間?

E:絕對沒有一刻它不適合喝一杯茶。讓我來說明一下。剛剛醒來?最好的早晨從茶開始。與bae分手,需要舒緩嗎?茶在這里等你。到了工作?那個,我的朋友,肯定是下午茶時間。辦公室里有人走進水壺的20米范圍內?時間到了“我不太喜歡它,但我會喝它才能禮貌” - 茶。完成了你最近的杯子?打開水壺。考慮一杯咖啡?胡說八道,自己釀造另一種茶來嚇唬這些令人發指的想法,你今天顯然沒有喝足夠的茶。
 

4.英國茶文化,喝茶時我應該吃什么?

E:發明餅干的唯一目的就是扣籃(事實)。消化系統,特別是那些帶有厚厚的巧克力層的消化系統,在任何時候都是天堂般的,但是通過快速浸泡在剛煮好的一杯茶中可以大大改善。快點:如果你浸泡時間超過3秒,你就會冒著餅干崩潰和落在茶里的風險,帶著可恥的“噗噗”,給你留下半個餅干,并且失去了附近所有人的尊重。一大塊蛋糕也是一個可以接受的伴奏,但要真正的英語,將cuppa與一個巨大的烤餅配對,用厚厚的凝塊和一些水果果醬慷慨地鋪上。
茶包還是松葉?
S:我已經涉足并享受了散葉茶的藝術,這對于任何萌芽的茶藝鑒賞家來說都是必不可少的,但我是一個有簡單釀造需求的人,所以我經常采摘貴重的茶包。我不會把調味的茶包弄得亂七八糟。生命太短暫,不能假裝一些草藥輸液怪物比蒸汽杯Twinings原始混合物更好。
 

6.英國茶文化我可以喝冰茶而不是溫茶嗎?

E:你為什么甚至想要?下一個問題。
 

7.我可以喝草藥或果茶嗎?

E:沒有人喝水果或涼茶真的很喜歡它。他們要么非常苛刻,要么相信它是一個奇跡般的節食解決方案,或者他們從未有過一杯精心釀造的真正的茶。 (很可能是后者)。

 

8.英國茶文化,正確的茶話會需要什么?

S:不要過分復雜。只需帶上您最好的杯子,碟子,餐具和茶壺,并將分層蛋糕架與任意數量的美味甜點堆疊在一起。要舉辦一場真正史詩般的茶話會,請保持茶葉流動,并確保遵循艾瑪的烤餅建議:沒有烤餅,沒有派對。

9.喝茶時絕對禁止吃什么?

E:已經涵蓋了茶葉濃度和添加牛奶水平的問題,但我們還沒有完成。你不應該大膽地自己喝茶,如果他們也應該喜歡喝杯子而不提供周圍地區的每個人。要特別注意記住每個人都喜歡他們的茶:如果你弄錯了,你會讓朋友或同事在禮貌的情況下喝杯子。這些自尊的茶飲者會怨恨你。另外,千萬不要用同一把勺子攪拌一杯加糖的茶來攪拌無糖茶;人們可以說,對于制茶的那種魯莽,無憂無慮的態度是不能容忍的。
 

10.你每天喝幾杯茶?

E:當我第一次嘗試在九歲的時候喝一杯茶時,我把它吐出來發誓我永遠無法理解有人喝了可怕的東西。回想起來,我意識到我的父母已經讓它變得涼爽,并且為了保護我在這么年輕的時候沒有獲得茶癮而讓它變得難以接受。我現在每天喝八杯或更多杯(我開始理解父母的邏輯。)
 
S:只要我記得,我一直在喝茶,而不是一天我不沉溺于我的英國刻板印象。我過去常常每天喝八杯,但自從搬到國外后,我的茶攝入量大大減少了。我失去了英國性嗎?!
 

11.您想邀請誰參加您的夢想茶會?

E:讓我繼續前進并霰彈槍Ryan Reynolds。我不確定這里有什么解釋。
 
S:我會把聯盟杰克懸掛在桌子上,參加最終的英國節目:大衛·阿滕伯勒爵士,斯蒂芬·弗萊,本尼迪克特·康伯巴奇,艾瑪·沃特森,凱拉·奈特莉和女王(當然還有她的Corgis)都會坐著喝著混合物塞進一堆Hobnobs。

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