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茶道知識關于茶道禮儀的四規七則

來源:未知 作者:Blissey 發布時間: 2018-11-15 09:35 閱讀: 查看更多:
關于茶道禮儀的四規七則,四規指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和辭儀。
茶道禮儀的四規
茶道講究遵循“四規”,“七則”。四規指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應保持清靜典雅的環境和氣氛。
茶道禮儀七則
七則指的是:提前備好茶,提前放好炭,茶室應冬暖夏涼,室內插花保持自然美,遵守時間,備好雨具,時刻把客人放在心上等。
 
茶道禮儀的四規七則
茶道,是一種具有悠久歷史的古典雅致的文化修養,也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風俗最早是由中國傳入的,后來廣泛流行于民間。如今日本的茶道人口約達1000萬,將近全國總人口的1/10。
茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴格程序和規則。茶道品茶很講究場所,一般均在茶室中進行。正規茶室多起有“XX庵”的雅號。茶室面積大小不等,以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。
 
茶室的構造與陳設,基本上都是中間設有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周圍設主、賓席位以及供主人小憩用的床等。
接待賓客時,待客人入座后,由主持儀式的茶師按規定動作點炭火、煮開水、沖茶,然后依次獻給賓客。客人按規定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾后三轉茶碗,輕品,慢飲,奉還。點茶、煮茶、沖茶、獻茶,是茶道儀式的主要部分,需要專門的技術和訓練。
 
茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶,單飲是賓客每人單獨一碗茶。飲茶完畢,按照習慣客人要對各種茶具進行鑒賞,贊美一番。最后,客人向主人致謝告別,主人則熱情相送。
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